
El arte de hacer pan
RBA Libros
PANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.
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Páginas
64
Peso do arquivo
30,56 MB
Ano da publicação
2020
Idade indicada
Livre
Tradutor(a)
Cristina Torrent

Sinopse
PANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.
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Ficha técnica
- Autor(a) Cathy Ytak
- Tradutor(a) Cristina Torrent
- Gênero Culinária
- Editora RBA Libros
- Páginas 64
- Ano 2020
- Edição 1ª
- Idioma Espanhol
- ISBN 9788491876519
- Peso do arquivo 30,56 MB