Manual pós-colheita da fruticultura brasileira
EDUEL
De uma maneira técnica e científica atualizada, porém com linguagem acessível e prática, este livro apresenta ao fruticultor e ao agroempresário, mecanismos viáveis à implementação da qualidade dentro das cadeias produtivas dos frutos, visando, principalmente à adequação de novas tendências mundiais.
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Páginas
494
Peso do arquivo
11,88 MB
Ano da publicação
2018
Idade indicada
Livre
Sinopse
De uma maneira técnica e científica atualizada, porém com linguagem acessível e prática, este livro apresenta ao fruticultor e ao agroempresário, mecanismos viáveis à implementação da qualidade dentro das cadeias produtivas dos frutos, visando, principalmente à adequação de novas tendências mundiais.
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Ficha técnica
- Autor(a) Leandro Camargo Neves
- Tradutor(a)
- Gênero Ciências biológicas
- Editora EDUEL
- Páginas 494
- Ano 2018
- Edição 1ª
- Idioma Português
- ISBN 9788572169004
- Peso do arquivo 11,88 MB